詹姆士出走料理以尋找詹(👞)姆士(❗)私廚菜(😥)單為節(⏬)目主軸(🌾),為了尋找記憶中(🦖)的美味料理(🗨),詹姆士將帶領大家探(🏐)索市場,品嘗在地美味、(☔)尋訪料理達人(💃)。並在節目中(🐁)展(🎍)現特殊食材的處理方式(🔡)、嘗試新的醬(👨)料或是新的(🗄)料理作(🤩)法,製作(🤜)創(🍒)意料理料理教學,最後在節目片尾時作出一道詹姆(🤜)士創意料理。

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