詹姆士出走(🍎)料理以尋找詹姆士私廚菜(🕛)單為節(🛶)目主軸,為了尋找記憶中的(💖)美味料理,詹姆士將帶領大家探索(🔯)市場(🍞),品嘗在地美味(📕)、尋(🏞)訪料理達人。並在節目中展現特殊(🏡)食(⚽)材的處(🐊)理方式、嘗(⬆)試新(⤴)的(💰)醬料或是新的料理(🔰)作法,製(🧀)作創意料理料理(👋)教學,最後在節目片尾時作出一道詹姆士創(🔳)意料理。

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